ブロッコリー入ペスカトーレの画像

Description

魚介の旨みがたまらない‼

材料 (4人前くらい)

400gくらい
魚介類 たこ・ホタテ・えびなど
適量
2缶
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
2かけ
鷹の爪
少々
乾燥バジル
少々
塩こしょう
少々
ブロッコリーの茹でた物
適量
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルいれ、にんにく・鷹の爪もいれいためる

  2. 2

    1に魚介類を加えて炒めて火がとおったら取り出す

  3. 3

    2に

  4. 4

    3にブロッコリー・魚介類を戻し入れて、塩こしょうで味を整える

  5. 5

    4に茹でたパスタを入れてすばやくからめます。食べる直前に粉チーズをかける

コツ・ポイント

ソースは多めに作ると美味しいです

このレシピの生い立ち

ペスカトーレが食べたかったので…
レシピID : 1755670 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/04

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