かぼちゃ★卵★味噌汁の画像

Description

かぼちゃの甘みが引き立ち、
卵が美味しい簡単な味噌汁です。
ちょっとしょうがを入れて
温まれます♪

材料 (4人分)

ダシ入り味噌
おたま2分の1
3連パックの1つ
3かけら
お好みで
お好みで
4個
お好みで
鍋いっぱい
チューブのしょうが
少し

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて
    沸騰させます。
    豆腐を切って入れます♪
    冷凍かぼちゃは
    チンして包丁で切れる
    柔らかさにしておきます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にして
    切ったかぼちゃとマロニーを
    入れて少し煮込んだら
    乾燥ワカメを入れます♪

  3. 3

    写真

    チューブのしょうがを
    入れてお麩を入れ、
    蓋をして10分待ちます♪
    器によそって
    出来上がり★

コツ・ポイント

卵はしっかり煮込めば固く、
そんなに煮込まなければ
とろっとろになります♪

このレシピの生い立ち

CMで卵入りの味噌汁を見て
作ってみたくなりました。
それにかぼちゃが大好きなので
かぼちゃを入れました♪
レシピID : 1755789 公開日 : 12/03/28 更新日 : 12/03/28

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