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レシピNo1754563の瓶の上澄みにたまっているピール部分を使いました
マーガリン以外の材料をHB天然酵母生地コースに投入10分後マーガリン投入
4時間後終了。型に入れ2次発酵8時間。240度余熱なしで20分そのまま10分です。今回のパンは白パンに近い焼け方です。
オーブンが熱くなるのに時間がかかったようです。
次の日残った分をラスクにしました。トーストして食べ残ったのを全部150度15分焼きです(マーガリン、グラニューのせ)
トーストに250度6分焼きをしたのであわせると結構焼き時間長いです。