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寿司揚げは3方を切り落として1枚の長方形に開き、リードクッキングペーパーに挟んでレンジで1分くらい加熱(油抜き)
アスパラは茎の固い部分を切り落として端っこをピーラーでむき、レンジで温野菜にし、縦半分にカット
寿司揚げに同じ大きさにカットしたスライスチーズをのせ、端っこにアスパラとソーセージものせる
お寿司を巻く要領でくるくるっときつめに巻く。
フライパンに綴じ目をしたにしてのせ、綴じ目がくっついたらコロコロしながらこんがりと焼く
※薄味我が家なので味付け何もしていないですが、お好みでポン酢などたらしても美味しいと思います。