柚子胡椒香る★春野菜の醤油バターパスタ
☆あじよし☆
作り方
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1
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パスタを１０分程度茹でます。
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2
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ベーコンは5mm～1cm位間隔。アスパラは５ｃｍ間隔。
たけのこは縦切りでも角きりでもお好きな大きさで・・・
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3
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菜の花は半分に切ります。
食べづらい場合はもうちょっと小さめでも・・・
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4
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バターを敷き、たけのこから炒めます。
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5
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馴染んできたところでベーコンをかりかりに炒めます。
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6
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最後に菜の花とアスパラ、醤油、こんぶ茶、柚子胡椒の調味料も入れ、ある程度しんなりするまで炒めます。
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7
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茹でていたパスタを投入し、絡めて出来上がりです。お好みできざみのりをのせて下さい。
より美味しくなります。
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コツ・ポイント
作り方６：あまり菜の花とアスパラは炒め過ぎないで下さい。
ある程度食感を残した方が美味しく召し上がって頂きます。
ある程度食感を残した方が美味しく召し上がって頂きます。
このレシピの生い立ち
食欲のない時にでもあっさり食べられる旬の食材を使ったあっさりパスタを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆あじよし☆
