チンゲン菜のショウガ和えの画像

Description

ショウガの効いた大人の味。あっさりして美味しいので、ぜひお試しを。

材料 (2人分)

お塩
小さじ1/4
*しょうゆ
小さじ1
*おろしショウガ
小さじ1/2
*お塩
少々
*お酒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜を一枚ずつはがし、軽く水洗い。

  2. 2

    写真

    熱湯にお塩(小さじ1/4)を加え、チンゲン菜をサッとゆでます

  3. 3

    写真

    良く水気を絞り、ざく切りにします

  4. 4

    写真

    *を合わせ、良く混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

久しぶりに作ってみました
レシピID : 1758240 公開日 : 12/03/29 更新日 : 12/03/29

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