ブロッコリーとエビのチャウダーパスタ

ブロッコリーとエビのチャウダーパスタの画像

Description

缶詰めのキャンベルスープを使っているので、簡単に本格的なクリームパスタができます。

材料 (大人2人、子ども1人分)

12尾
オリーブ油
適量
濃縮クラムチャウダー
1缶
1缶分
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわけます。

  2. 2

    沸騰した湯に塩(分量外)を入れてスパゲッティをゆでます。ゆで上がる1分前になったら、ブロッコリーとエビを加えます。

  3. 3

    フライパンにスープを入れて中火にかけます。クラムチャウダーを混ぜながら、空いた缶に入れた牛乳を少しずつ加えます。

  4. 4

    (3)のスープがフツフツとしたら(2)を加えて混ぜます。器に盛りつけて、黒こしょうをふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お気に入りのクラムチャウダー缶を使って美味しいパスタができないかなと考えました。
レシピID : 1758307 公開日 : 12/03/30 更新日 : 12/03/30

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