市販のかた焼きそばを美味しく食べる
作り方
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1
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材料はお好みの大きさに揃えて切っておく。
この時市販の調味料も水と合わせておく。
にんにく、しょうがはみじん切り。
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2
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にんにく、しょうがを香りがたつまで多めの油でいためる。
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3
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火の通りにくい野菜から順にいためる。
エビ、イカ、ぶたこまに半分火が通ったら調味料をいれる。
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4
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完全に火が通ったらさっと盛りつけて完成。
アツアツのうちに食べる!
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コツ・ポイント
火を使う前に、材料、めん、調味料をスタンバイしておく。
テーブルの上もすぐ食べれるようにセッティングしておく。
テーブルの上もすぐ食べれるようにセッティングしておく。
このレシピの生い立ち
ふつうかたやきそばをとにかく美味しく食べたかった。