塩麹でもりもりご飯
Description
簡単な材料で、あとは塩麹にお任せ！
もちみー
材料
（２人分）
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。葱は斜めに切って、エノキは下の根の部分は切り取り、さらに半分の長さにカット。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら、エノキを投入。少し炒めたところで、葱と塩麹を投入。
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4
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全体に火が通ったら、出来上がり。
私はご飯に乗っけちゃいました！
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コツ・ポイント
塩麹はメーカーで味の濃さが違うので、しょっぱすぎたりするかもしれません。微調整お願いします。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作ったら、とってもご飯に合いまして、もりもりいけちゃいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もちみー
