☆菜の花の塩麹入りナムル☆の画像

Description

菜の花で色々作ってみたけど、私はこちらが一番好きかも!!

材料 (4人分)

1束
ごま油
小2
塩麹
小1
しょう油
小1
ニンニク(すりおろし)
適宜
小2

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花を茹でて、3㌢位に切る

  2. 2

    写真

    ニンニクはすりおろし、調味料をボールに入れ、菜の花とあえる

  3. 3

    写真

    '13.2.21追加
    ほうれん草、人参、もやしで三色塩麹入りナムル

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい。コツといえば茹で加減位(さっとゆでる)ほうれん草やもやし、にんじんなどでもどうぞ!!

このレシピの生い立ち

春菊やもやしのナムルはよく作るのですが、菜園で菜の花が出来てるので・・・
レシピID : 1764857 公開日 : 12/04/03 更新日 : 13/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (24人)
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Kotop
ちょうど塩麹が残っていてので、作ってみました。鶏がらスープの素でなくても美味しく出来て嬉しいです!また他の野菜でも作ってみます!
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シルバニア
yobibaaさん♡先日お世話になりました😊菜の花に塩麹とニンニク効いて素敵なナムルですね。れぽ&ブログご紹介有難うございます✨
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Cookingmam
今年も又いただきま~す♪大好きな味☆ご馳走様!

今年も菜の花の季節に♪れぽとっても嬉しいですm(_ _)m

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Cookingmam
激リピです♪ごちそうさま!

今年もリピしていただき、感激です☆よろしくお願い致します!!