鶏むね肉の柚子胡椒唐揚げ
すまいるずんこ
作り方
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1
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鶏むね肉をななめ削ぎ切りにします。（2ｃｍぐらいの厚さで）
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2
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☆を入れてしっかり揉みこみ、30分～1時間置く。
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3
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片栗粉をまんべんなくまぶしたら、サラダ油で3分ぐらい揚げます。
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4
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お好みの野菜と盛り合わせて、召し上がれ(*^_^*)
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5
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2013/02/28
写真変更しました。
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6
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2013/06/06
皆さんのおかげで話題入りできました。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
お肉はあまり厚く切ると火の通りが悪くなるので、削ぎ切りがお勧めです。
色白さんに仕上げるのがお上品♪
色白さんに仕上げるのがお上品♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒大好きな我が家の塩唐揚げです。
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すまいるずんこ
