白だし肉じゃがをクリームシチュードリアに

白だし肉じゃがをクリームシチュードリアにの画像

Description

レシピID :1766039の白だし肉じゃがのリメイク★ホワイトソースも2分で出来るので冷ご飯をチンして簡単ドリアに。

材料 (2人分)

白だし肉じゃがの残り
お鍋に3分の1位
1.5膳分
400cc
大さじ3
●バター
10g
お好みの量
刻んだパセリ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    冷ご飯はチンして温めてからお皿に平らに盛り付ける。
    白だし肉じゃがの残りも鍋に入れたものを温めておく。

  2. 2

    別の鍋に●印を全て入れ中火にかけ泡だて器で混ぜる。グツグツ沸騰してきたら、クリーム状になってくるので弱火にして混ぜる。

  3. 3

    全体が完全にクリーム状になり全てが溶けてまで泡だて器で混ぜる。ホワイトソースを全部1の肉じゃがの鍋に入れて良く混ぜる。

  4. 4

    お好きなだけとろけるチーズを入れて溶けたころで、ご飯に乗せてパセリを散らせば完成。

コツ・ポイント

2~3でホワイトソースを作る間、泡だて器でよく混ぜるのがポイントです。大体2分位でクリーム状になると思います。普通の肉じゃがだと白くならないので必ず白だし肉じゃがをリメイクしてね★

このレシピの生い立ち

レシピID :1766039の白だし肉じゃがをリメイクしてクリームシチューにしてご飯にかけてドリア風にしてみました。
レシピID : 1768391 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/06

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