お昼の定番チャーハン
☆やまゆみ☆
作り方
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1
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にんにく、長ネギはみじん切りにする
豚肉も食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れ、にんにくを豚肉を入れ、火が通るまで炒める
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3
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溶いた卵を２の中に入れ、ごはん、塩コショウ、中華の素、長ネギをいれ炒める
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4
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混ざったらフライパンの周りから醤油をいれ混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉でやるチャーハンなので家庭のチャーハンって感じです。
豚肉の代わりにウィンナー、チャーシューでやるともっとおいしくなります。
豚肉の代わりにウィンナー、チャーシューでやるともっとおいしくなります。
このレシピの生い立ち
覚えてないけどたぶん母に教わったのかなぁ？母の味を自分流にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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