ビーフハーブピラフ
Description
お肉が少し残って、使いきりたい時に。
材料
(1.5人)
牛ひき肉か牛ロース(挽肉→火を通し残ってしまったものでも)
50~80g
バター、好みのミックスハーブ、赤ワイン
小匙1~適量
チキンコンソメ、にんにく
1/2~1/3個
塩コショウ、ガーリックパウダー
適量
炊いた米
1.5人分
好みの野菜
適量
作り方
コツ・ポイント
お肉を加熱しすぎると硬くなるのでご飯を加えるタイミングは早めに。挽肉なら焦げ目が付くくらい炒めた方が美味しいです。味付けも好みで醤油やケチャップを加えても○。野菜を加えるなら手順2か3で。
このレシピの生い立ち
卵が入ったチャーハンが嫌いな旦那の為に作り始めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)