お花見に✿エンドウ･卵･カニカマの軍艦✿
Description
その場を華やかにするサラダ風軍艦巻きです。
HaradaKiTN
作り方
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1
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厚焼き卵、筋を取って塩ゆでしたエンドウ、カニカマを1cm角程度にしておく。
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2
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ご飯１合分を酢飯にする。
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3
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酢飯を大き目のプチトマト程度のサイズに丸める。
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4
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海苔を、長いほうの辺を６等分して、細長いスシハネを作る。
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5
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スシハネで３の丸めたご飯を巻く。
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6
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出来た軍艦に１の具を乗せて完成。
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7
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✿容器がないので、空き箱にラップを敷いて＆掛けてもってちゃいました✿
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コツ・ポイント
スシハネが浮くときは、もう一つの軍艦で押さえるかごはん粒を糊のようにして留めます。軍艦にすると海苔がしんなりしてくるので、具は先に用意して、すぐ乗せます。
このレシピの生い立ち
あるもの寄せ集めで当日ぱぱっと作りました。味をはっきりさせたければ、マヨを具の下にちょっと添えてもいいかもしれません。
HaradaKiTN
