お弁当に★便利!豚の生姜焼きの画像

Description

☆140個目の話題入り感謝☆
これを作っておけば、お弁当作りもらくら☺片栗粉効果で豚肉も柔らかくタレが良くからみます★

材料 (6日分)

250~300g
適量
★すりおろし生姜
一かけ分
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶしておく。(ビニール袋を使うと楽ちん)

  2. 2

    ★も混ぜておく。

  3. 3

    フライパンで1の豚肉を火が通るまで焼く。

  4. 4

    火が通ったら弱火にし★を入れ、たれをからめる。

  5. 5

    シリコンカップなどに入れ、粗熱が取れたらラップをして冷凍保存。

  6. 6

    写真

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことによって肉汁が閉じ込められ柔らかくなります。
片栗粉はしっかりまぶしてくださいね。
解凍するときは、私の場合600wで40秒です♪

このレシピの生い立ち

毎朝のお弁当作りの時間短縮のために作りました^^
レシピID : 1773016 公開日 : 12/04/10 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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ユウのママ
美味しそうなんで、これ以外は夕飯に食べちゃいます♪

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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みーたん812
お弁当の冷凍ストックレシピを探してました。主人にも好評でした♪

好評嬉しいです▶◀つくれぽ有難うございます❤

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リラシャン
公園のお弁当に!美味しかったです☆

お弁当にいいですよね^^いつもありがとうございます❤

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あき1002
毎日のお弁当に助かります!冷凍ストック用です☆

わぁい❤嬉しいです!いつもつくれぽ有難うございます^0^