☆レンジで簡単なめ茸のっけ豆腐グラタン☆

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Description

あともう一品何か~って時に大活躍!
豆腐・なめ茸・チーズがあれば出来ちゃうよ☆
お酒に合います^^♪

材料 (2人分)

1丁
大さじ3~4
2本
ブラックペッパー・白胡麻
お好みで

作り方

  1. 1

    水切りしておいた
    豆腐を、8等分に切って、耐熱皿に並べる。

  2. 2

    1の豆腐の上全体になめ茸をかけ、チーズを適当にちぎってのせる。 ラップをかけチーズがとろけるまでレンジ4~5分加熱する。

  3. 3

    仕上げに刻んだ小ねぎ、ブラックペッパー、白胡麻をトッピングして出来上がり♪

  4. 4

    *2013/11/25
    Yahoo! JAPANPC版中ほどにあるスポットライトコーナーにてレシピを紹介して頂きました♡

コツ・ポイント

水切りの時間が無ければ、サッとレンジで加熱してキッチンペーパーでおさえて水気をとればOK!レンジで加熱する際、豆腐から水分が出てくるので深めの器に入れると◎
チーズはお好みで♪おすすめはチェダーチーズ、色も綺麗でクセもあるので合いますよ!

このレシピの生い立ち

なめ茸を使い切りたくて簡単レシピを考えてみました!
レシピID : 1773152 公開日 : 12/04/10 更新日 : 14/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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Giabbico
チェダーとプレーンをミックスで。なめ茸の味とぴったりですね♪

つくれぽありがとぉ☆ミックスチーズ美味しそう♡感謝です♪^^

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◆ヴァンペコ◆
大好きなチーズと豆腐がおいしく食べれて嬉しい❤イイ味~ʕ•ᴥ•ʔ

つくれぽありがとぉ☆簡単だけど美味しい組み合わせですよね^^

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YUKIKI☆
トースター焼きで♪家にあるもので簡単にあと一品助かります^^

つくれぽありがとぉ☆こんがり美味しそう♡あと一品に良いよね♪

写真
hanapepe65
たまたまあった豆苗をプラス。 彩りになりました♪ 好評でした!

つくれぽありがとぉ☆豆苗で栄養も彩りもUP!素敵れぽ感謝^^