土鍋で炊こう!中華風炊きこみご飯
作り方
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土鍋にお米を入れ、出し汁540ccをそそぎ炊きこみの具材をいれます。
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4
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火をとめて15分むらします。そして、ふたをとると、、、
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5
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軽くまぜます。さあもりつけまーす!
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炊きこみご飯を盛り4センチほどに切った水菜と刻み海苔をのせます。
「いただきまーす」「はい、どうぞ!!」
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コツ・ポイント
我が家では炊飯器は、炊飯器ケーキや、炊飯器肉マン用のみに出番です。ご飯はどなべが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
炊きこみに豚ばら肉をつかうなんていがいでしょ?おいしいですよ。ためしてみてね。