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カリフラワー、ブロッコリーは食べやすい大きさに分ける。
鍋にカリフラワーを入れ、少々の塩をふり、水をかぶるくらい(具材が2/3つかる程度)入れて火にかける。
煮立ったら弱火にして、少ししたらブロッコリーを加え、お好みの固さになるまでじっくり火を通す。
途中でコンソメかだしの素を加えても美味しいです。
コンソメ合いますよね!美味しそうな写真をありがとうございます
唐辛子でさらに暖まりそうですねー。ありがとうございます☆