簡単♪ノンオイルオレンジケーキ
作り方
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1
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型に薄くバターを塗り小麦粉をうっすらふっておきます。
ボールに卵白と砂糖をしっかり混ぜておきます。
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2
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オーブンを170度に温めておきます。
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3
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別のボールに卵黄と砂糖を入れて混ぜます。そこへふるった小麦粉を入れて混ぜます。
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4
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2にヨーグルトとレーズンやオレンジピールも加えて混ぜ 最後に卵白を加えて混ぜ型に流しれます。
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5
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生地を流し入れたら
型を少し持ち上げてそのまま下に落として
空気を抜きます。
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6
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途中焦げそうなら
アルミホイルをかぶせて焼きます。
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので 簡単にできます。
このレシピの生い立ち
オレンジピールをいっぱいもらったので
ケーキに入れてみました。
ケーキに入れてみました。