チンゲン菜のツナ和え
作り方
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1
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人参を水から茹でて、沸騰してきたら、チンゲン菜を入れて湯がく。
茹でたら、水にとってザルにあける。
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2
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チンゲン菜は食べやすい大きさ(1㎝ぐらい)に切る。
ニンジンは細めの短冊切りにする。
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3
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ボールに2のチンゲン菜、人参とツナ、醤油、砂糖を加えて味が馴染むように混ぜる。
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4
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お弁当に入れる時は前の日に作ってアルミカップに入れて置けばラクチンです!
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コツ・ポイント
和えるのをボールではなく、タッパーですればそのまま冷蔵庫で保管できて、味もよく馴染ませることがでくますよ♪
このレシピの生い立ち
最近自分でお弁当を作るように、なったので彩りに考えました!!
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