白菜とワカメの酢ごまあえ

Name: 白菜とワカメの酢ごまあえ
Yield: ２人分
Ingredients: 白菜 ３枚; 乾燥ワカメ 小さじ１; ◆ごま油 小さじ１; ◆砂糖 小さじ１; ◆酢 大さじ１; ◆醤油 小さじ２; ◆すりごま 大さじ２

Description

ちょっと余った白菜の消費に。
ごま＆ごま油でコクｕｐ！

３枚

小さじ１

◆ごま油

小さじ１

◆砂糖

小さじ１

◆酢

大さじ１

◆醤油

小さじ２

◆すりごま

大さじ２

ワカメは必ず乾燥のまま入れてくださいね。
今回は「皮むきタイプいりゴマ」を使用しました。
さっぱりしていますがコクがあって美味しいです。

母がよく作ってくれたレシピです。
小松菜やモヤシでも代用できます。

レシピID : 1780158 公開日 : 12/04/16 更新日 : 14/10/24