イチゴとホワイトチョコのクッキーの画像

Description

ホームベーカリーを使って作りました。
冷凍イチゴとホワイトチョコを混ぜ込みました。

材料

白いダース
45g(1箱)
バター
20g
100g
15~20g

作り方

  1. 1

    耐熱皿にチョコレートとイチゴ30gを入れて、1分30秒~2分温める。

  2. 2

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    パンケースに、ホットケーキミックス、バター、1を入れる。

  3. 3

    ドライイーストのパン生地、具材投入合図あり(レーズン♪)を選択してスタートを押す。(約15分ぐらい練る)

  4. 4

    オーブンを200度に予熱する。

  5. 5

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    具材投入合図がなったら、取り出し、ラップではさみ、麺棒で生地を広げる。

  6. 6

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    残りのイチゴとコーンフレークをはさみ、再び麺棒で2cmの厚さにのばす。

  7. 7

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    適当な大きさに切り、200度で20分焼く。

コツ・ポイント

生地にはさむイチゴは、使う直前まで冷凍庫に入れておく。
我が家は、National SD-BM101のホームベーカリーを使っています。

このレシピの生い立ち

ブルーベリーのしっとりクッキー(レシピID:1771724 )をイチゴに変えて作りました。
レシピID : 1780501 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/25

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