ピザ風春巻き・カレー春巻き
作り方
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1
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ピザ春巻きの具を作る
玉葱は薄いくし型に、ピーマン、ハムは千切りにして炒め、ケチャップ、塩コショウで味付けして冷ます。
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2
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春巻きの皮に1で作った具ととろけるチーズをのせて巻く。
カレーの具は小さく切っておく。ピザ味同様にチーズと一緒に巻く。
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3
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揚げ油でこんがり揚げる。
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
カレー、ナポリタンの具は小さく切っておき、板状に冷凍すると使いやすいです。
我が家ではいつもカレーやナポリタンスパゲティの具を多めに作って冷凍しています。
もちろんその都度作っても構いませんが、冷凍してある方が巻きやすいです。
我が家ではいつもカレーやナポリタンスパゲティの具を多めに作って冷凍しています。
もちろんその都度作っても構いませんが、冷凍してある方が巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残ったカレーを見て思いつくままに作りました。