。*春菊サラダ*。
作り方
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1
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春菊は葉と柔らかい部分の茎のみ使用します、適当な大きさに切り洗っておく。
余った茎はお味噌汁に☆
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2
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レモン汁からハチミツまでをボウルにいれよく混ぜておく。
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3
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水を切った春菊とゴマを入れよく和えます。
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4
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作ったら早めに食べて下さい。
時間が経つと水が出ます。
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コツ・ポイント
春菊を買うときは鮮度のよい、柔らかそうなものを選んで下さい。
レシピを少し修正しました。2012/12/7
レシピを少し修正しました。2012/12/7
このレシピの生い立ち
お店で春菊入りのサラダを食べて美味しかったから。