どこまで食べれちゃう?!キムチチャーハン

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Description

おいしすぎる!とり過ぎないで!とケンカです。H24.7.4写真追加・卵,豆板醤追加しました。

材料

2合分
にんにく
2~3片
具(玉ねぎ,ピーマンなど)
適量
50g
1個
キムチだれ
大3~4
めんつゆ
大1.5
小4分の1
コンソメ
大1
豆板醤
小2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油(分量外・適量)ににんにくを入れ,香りが出てきたら具・お肉を入れ炒める。

  2. 2

    写真

    卵を割りいれ,ご飯を入れて調味料を入れます。調味料の水分でほぐしていきます。

  3. 3

    写真

    水気をとばします。30~40秒ほったらかしにして,ひっくり返すように混ぜて,またほったらかし。

  4. 4

    炒める音が高くなって,ご飯がパラパラになったら完成!今回はウインナーです。トッピングにねぎ!シャキシャキおいしい♪

コツ・ポイント

キムチだれはサラサラのもので,この分量です。ドロドロタイプのものであれば,おそらく濃いのでしょうから,少なめにしてみてください。

このレシピの生い立ち

キムチチゲの材料を参考に,分量は適当にやったら大当たりでした!今回は豚肉が少なかったので(豚バラ1枚)ベーコン,チャーシューを少しづつ使いました。合わせて50gくらいかと思います。
レシピID : 1782521 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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khyttsssss
残りキムチを使って♫ 大人も子供もペロリでした。ありがとう。

キムチおいしそー♪(´∀`)ペロリ有り難い!れぽありがとう♪

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m3h5
おいしくいただきました(^^)ありがとうございました♪♪

こんがり美味しそう♪レポありがとうございました!

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ruruchirin
これは取り合いになりそうな位にとても美味しかったです(・∀・)♬

れぽありがとうございます♪写真すごいキレ~おいしそ(´∀`)

初れぽ
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iketa
急に食べたくなって作りました。コクもあってほんと美味しかった♡

初つくれぽ嬉しい!ありがとうございます!私より美味しそう(笑)