小女子ふりかけの画像

Description

ごはんに、野菜に、いろいろまぜて、栄養たっぷり!

材料

1カップくらい
1/2わ
皮むきタイプいりごま
大さじ2
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜を細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、弱火から中火で小女子、小松菜を炒める。

  3. 3

    水分がとんで、カリっとなってきたらごまを加えて混ぜ、できあがり。

コツ・ポイント

おにぎりにはもちろん、もやしと炒めたり、人参ピーマン蒟蒻と炒めて醤油を加えてきんぴら風でも。

このレシピの生い立ち

おいしそうな小女子をもらい、皮むきタイプいりごまのモニターに当選したので、作ってみました。数年前、離乳食用にもっと細かく刻んでレンジでつくったのを思い出し、調味料なしでも美味しいふりかけになる!と思って。
レシピID : 1782935 公開日 : 12/04/18 更新日 : 14/10/24

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