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たまねぎ、にんじんは全部みじん切りにしてレンチンし火を通して混ぜて冷ましておく。
ハンバーグの材料を全部混ぜて３分割に分ける。ペタペタ空気を抜いてオリーブオイルで焼く。
焼いてる間に椎茸、エリンギを食べやすいように切っておく。
ハンバーグが焼けたらお皿に移して、ハンバーグを焼いていたフライパンにタレの材料を入れ弱火でタレを作る。
最後に盛り付けたハンバーグにタレをかけてあさつきを乗せれば完成^^
おいしそう！旦那さんによろこんでもらえてよかった～レポ感謝！
anochi。
anochi。
