フロランタン風!?アーモンドクッキー

フロランタン風!?アーモンドクッキーの画像

Description

材料3つを混ぜて焼くだけの超簡単&ヘルシーレシピ。卵白消費にも!!フロランタン風味で絶品です~!!

材料 (30センチ角天板1枚分)

90~100g
1個分
砂糖
30~50g

作り方

  1. 1

    卵白を軽くほぐし砂糖を加える。※ここでひとつまみの塩を加えると味がしまります

  2. 2

    スライスアーモンドを加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。これで生地の出来上がり☆

  3. 3

    天板にクッキングシート敷き生地を薄く広げる。※フォークの背の部分で広げるとやりやすいです

  4. 4

    写真

    160度のオーブンで約20分焼く。そのままの状態で冷ましてシートから外す

  5. 5

    手で適当にお好みの大きさに割って出来上がり^^

  6. 6

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    ラッピングするとこんな感じです。プレゼントするととても喜ばれます♪

コツ・ポイント

生地は薄く伸ばしたほうが出来上がりがバリバリになります。焼き具合をみてムラがあるようであれば途中で天板を手前と奥を逆にしながら様子をみてください。湿気やすいので保存は密閉して冷蔵庫をお勧めします。万が一湿気ても冷蔵庫に入れると復活しますよ!

このレシピの生い立ち

フロランタン大好き!だけどカロリーが気になる・・・。同じ風味をヘルシーに再現できないかと思案してたどり着いたレシピです。
レシピID : 1784478 公開日 : 12/04/19 更新日 : 12/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (37人)
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くぅあず
簡単で美味しかったです!薄く伸ばして焼くのが◎
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reiko1783
砂糖を最小量にしてリピ♡十分美味~!小腹を満たすのに最適ですね♪
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reiko1783
簡単なのに、サクサクですごく美味しかった♪また作りますね♡
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クック0EBSKY☆
きび砂糖で。焼きたてを切ってみました。軽くて美味しい♡

つくれぽありがとうございます!美しい出来ばえですね。