Hot & Sour Soup
Description
酸辛スープです。具がたっぷりで、しっかりメインになるくらい。
風邪気味の時なんかに食べると元気になる気がします。
風邪気味の時なんかに食べると元気になる気がします。
miyuki_ny
材料
（4人分）
300ｇ
タケノコ水煮
40ｇ
大きいの4枚
適当
40ｇ
水切りした物 1／4丁
2個
サラダ油
大さじ2
豆板醤
小さじ1，1／2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
醤油
大さじ1
コショウ
少々
大さじ2
酢（黒酢だともっといい）
50ｍｌ
鳥がらスープ
4－5カップ
作り方
コツ・ポイント
お酢は最後に入れるのが風味が飛ばなくていいみたいです。
このレシピの生い立ち
ＮＹではほか弁やさんのように気軽に買って帰ったり、デリバリーしてくれる中華やさんがたくさんあります。
いつも頼む一品ですが、自分で作ってみました。
いつも頼む一品ですが、自分で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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