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ボールに1cm角ぐらいに切ったバターを入れ、室温に戻して柔らかくしておく。ハンドミキサーでコレをよく練る。
①に砂糖と卵を入れてよく混ぜる。そこに、☆を合わせて振るって入れ、ゴムベラで切るようにサックリとよく混ぜ合わせる。
▲を刻んで(写真)②に混ぜ、クッキングシートを敷いたオーブン皿に丸めてつぶす感じで形を整えて置いていく。(16枚分)
③を180℃に予熱したオーブンで16分ほど焼く。出来上がり☆