ナッツとホワイトチョコ入り抹茶クッキー

ナッツとホワイトチョコ入り抹茶クッキーの画像

Description

カシューナッツとホワイトチョコが抹茶とマッチ~♪

材料 (直径5cm位のクッキー16枚分)

70g
50g
小さじ2
バター
60g
砂糖
60g
M玉1個
40gぐらい
1枚(40g)

作り方

  1. 1

    ボールに1cm角ぐらいに切ったバターを入れ、室温に戻して柔らかくしておく。ハンドミキサーでコレをよく練る。

  2. 2

    ①に砂糖と卵を入れてよく混ぜる。そこに、☆を合わせて振るって入れ、ゴムベラで切るようにサックリとよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ▲を刻んで(写真)②に混ぜ、クッキングシートを敷いたオーブン皿に丸めてつぶす感じで形を整えて置いていく。(16枚分)

  4. 4

    写真

    ③を180℃に予熱したオーブンで16分ほど焼く。出来上がり☆

コツ・ポイント

粉類を混ぜるときはサックリと切るように混ぜましょう♪

このレシピの生い立ち

抹茶を使ったクッキーを作ってみたくなって考えてみました☆
レシピID : 1789144 公開日 : 12/04/23 更新日 : 12/04/23

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