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ハンディ　ブレンダーdeにんじんスープ

ハンディ　ブレンダーdeにんじんスープの画像

Description

にんじんの甘みが美味しいスープです。味を薄めれば、離乳食にもＯＫ！「ブレンダー」の人気検索で1位になりました♪嬉しいな

材料 （２～３人分）

にんじん
１本
新玉ねぎ
小さめ１つ
残りご飯
５０ｇくらい
水
５００cc
コンソメ
２こ
■ ※パセリやクルトンなどを浮かべるとお洒落～

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、玉ねぎを大ざっぱにカットする。
    にんじんは、５００wレンジで３分チン！しておくと時短。

  2. 2

    写真

    全ての材料を鍋に入れて、中火で１５分くらい煮る。
    （コクが欲しい時には、野菜をバターで炒めてから煮るとＯＫ！）

  3. 3

    写真

    ハンディーブレンダーを鍋に入れて、ガガガー！っと１分くらいやる。なめらかになったら出来上がり！

コツ・ポイント

残りご飯を入れることで、とろみのついた子どもにも飲みやすいスープに仕上がります。野菜をバターで炒めてから、そして仕上げに生クリームを混ぜるとリッチなスープになります。ブレンダーを使うので、あまり細かく野菜を刻まない方が混ぜる時にいいです。

このレシピの生い立ち

離乳食作りの時にも活躍したブレンダー。鍋に直接入れて、混ぜられるので便利でいろいろなスープを作っています。野菜が苦手な息子にいろいろ食べさせたくて試行錯誤中。
レシピID : 1790894 公開日 : 12/04/24 更新日 : 12/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2015年11月10日
写真
dai、fuku
にんじん消費に^ ^美味しかったです^ ^

栄養たっぷりのにんじんスープ、また作って下さいね。れぽ感謝！

2015年9月19日
写真
i3uchi
ちょっと豆乳も入れてみました！ご飯でトロミが出て美味しかった〜♡

豆乳もいいですね〜♪美味しそうなれぽ感謝です！

2015年7月18日
写真
クックPM5RG5☆
ごはんが入っているのでボリューミーで美味しいスープでした☆

ニンジンの甘みとトロミのあるスープ♪美味しそうなれぽ感謝！

2015年6月6日
写真
yuri827
新玉ねぎで甘くて美味しいですね！美味しかったです♫

新玉ねぎで美味しさupですね！つくれぽ、ありがとう！

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( )
たみまる
ハンディ　ブレンダーdeにんじんスープ
by たみまる