.ෆ̊ひき肉とトマトのドライカレー.ෆ̊
Description
お弁当にしても美味しいカレールゥを使った簡単ドライカレー♪
短時間で美味しいキーマカレーの出来上がり♡
短時間で美味しいキーマカレーの出来上がり♡
材料
(4人分)
好きなひき肉
300g
300g
しょうが
15g
にんにく
15g
300g
大さじ1
サラダ油
大さじ2
好きなカレールゥ
100g
カレー粉
小さじ1
作り方
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1
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玉ねぎ、しょうが、にんにくを みじん切りにする
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとにんにくを炒め、香りが出たら
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3
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玉ねぎを加え、すきとおるまで炒める
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4
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ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める
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5
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トマトとヨーグルトを加え、よく混ぜ
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6
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煮立ったら
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7
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カレールゥとカレー粉を入れ、ルゥをとかしながらよく混ぜ
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8
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水分がほとんどなくなるまで、炒めて出来上がり♪
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9
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ライスをドーナツ状にして、真ん中にドライカレーを盛ってみました♪
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10
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くまさんライスにしてパーティーやお誕生日会に♡
くま参考レシピ
(ID :1210905)
(ID :1192589)
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11
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ちなみに、ゆで卵の作り方、こちらのやり方が感動的でした
参考レシピ
(ID :439704)
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コツ・ポイント
カレールゥは少し少なめにしてもいいかもです。
お弁当食べる時はレンジで温めてネ♡
お弁当食べる時はレンジで温めてネ♡
このレシピの生い立ち
家にスパイスがない時や、簡単にドライカレー作りたい時にカレールゥって、とっても便利で美味しいです。
インド料理のキーマカレーの簡単バージョン♡
「パニパニれすとらん くぅくっく」第1話のランチレシピです
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