つるつるメカブモズク
作り方
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1
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器にメカブ、モズクの順に液ごといれる
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2
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あらかじめすし酢と穀物酢、すりおろししょうがを混ぜておいたものをかける
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3
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煎りゴマをふる
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コツ・ポイント
酢のものが好きな人は穀物酢を多めに。キュウリ千切や青じそをトッピングしても。液のないタイプのものを使うときは、すし酢と穀物酢をおこのみの分量で配合してタレを作ってくださいね。カップタイプのもずく酢はドレッシング代わりになるので常備すると便利
このレシピの生い立ち
生めかぶの季節になったので。食欲がないときにも最適です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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