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レシピID :179394
体も心もポッカポカ☆ミルク粥
風邪をひいた時、ちょっと食欲がない時に我が家ではこれを食べます。
普通のおかゆや雑炊に飽きた時もお薦めです。
普通のおかゆや雑炊に飽きた時もお薦めです。
材料 （ １人分 ）
冷やご飯
お茶碗に１／２杯位
牛乳
50cc
溶けるチーズ
適量（我が家では一掴み位）
卵黄
１個分
コンソメの素
１／２個
塩
少々
胡椒
適宜（我が家ではちょっと多めに使ってます）
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冷やご飯をザルに入れ、お水で洗って、ぬめりを取る。
１人用の土鍋に半分位の高さまで水を入れ、洗ったご飯・コンソメの素も加えて火にかける。
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2
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煮立ってきたら、噴きこぼれないように火を弱め、５分程煮る。
牛乳、塩胡椒を加え、更に５分程煮る。
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3
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火を止めて、チーズを加え蓋をして30秒～１分待つ。
食べる直前に卵黄を加えて出来上がり♪
食べる時は卵黄をよく混ぜて食べて下さいね☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(45人)
ありがとうございます♪大好きな味だなんて、嬉しいです♪
ありがとうございます♪お嬢様、早く元気になられますように☆
ありがとうございます♪玄米だと更に栄養UPですね☆
ありがとうございます♪
ありがとうございます♪私も、風邪とか関係なく作ってます♪
つくれぽありがとうございます♪お風邪早く治りますように
繰り返し作っていただき、ありがとうございます♪
つくれぽ、ありがとうございます♪
ありがとうございます♪お水の量はなかなか難しいですよねぇ。
ありがとうございます♪お野菜加えるのも美味しそうですね♪
ありがとうございます♪
作っていただき、ありがとうございます♪
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- 2位
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でも、コンソメが無かったのでブイヨンを使ったのでしょっぱかったです。塩、胡椒しなかったのに・・・
うちの息子はお粥が嫌いなので病気したとき何を食べさせたらいいかいつも悩むのですがミルク粥はお気に入りになったようです。やっぱりチーズが決め手ですかね～。
今度はちゃんとしたレシピで作ってみます。