はさみ豆腐☆☆の画像

Description

安い材料費で出来るよっ!!
ふわふわのサクサクですっ☆
ぜひ、作ってみてね(*^_^*)

材料 (6人分)

○○納豆はさみ(写真左)○○
1丁
1パック
6枚
6枚(豆腐の大きさ)
○○ハムトマトはさみ(写真右)○○
1丁
1個
○○その他○○
2個
適量
パン粉
適量
塩コショウ
適量
パセリ・粉チーズ(あったら)
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りしておく。(重石をのせておく)

    水がきれたら、半分に切り、5mmの厚さにスライスする。 

  2. 2

    豆腐に塩コショウで味付けする。

  3. 3

    ○○納豆はさみ○○

    豆腐に、まずシソの葉をのせ、次に適量の納豆(味付けしたもの)をのせ、上から海苔と豆腐をかぶせる。

  4. 4

    ○○ハムはさみ○○

    豆腐に、まずベーコンをのせ、次にスライスしたトマトと、チーズをのせ、上からベーコンと豆腐をかぶせる

  5. 5

    ○3、4どちらも○

    小麦粉と卵とパン粉で、フライをつくるようにしていく。

    このときパン粉は豆腐の横もしっかりと付ける

  6. 6

    ハムはさみは、パン粉にパセリと粉チーズをいれる。(出来たら)

  7. 7

    あとは、180度の油で焼くようにあげるだけっ!!

コツ・ポイント

卵もたっぷりつける。
豆腐の横まで、パン粉をつける。
これで、揚げたら、中身がでませんっ!!

味付けが薄かったら、揚げたあとにしてもOK☆

このレシピの生い立ち

お母さんと、今日のご飯どうするー?
と、お金があまりかからないように作ったら出来ました(^^♪
レシピID : 1795554 公開日 : 12/04/28 更新日 : 12/04/28

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