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タマネギを薄くスライスして水にさらしておく。30分くらい置いておいたら、水を切きってお皿に盛り付ける。
◯の調味料を混ぜ合わせておく。ちょっと濃いように見えるけど、これがちょうど☆
サーモンの骨を取り除き、一口サイズに。
サーモンを片栗粉でまぶし、油でさっとあげる。火が通るのが早いので、あげすぎないように。
タマネギのスライスの上に揚げたサーモンを並べ、２で混ぜ合わせた三杯酢をかけたら出来上がり♪
ひらのっち＾＾
