心も体もぽかぽか☆豆乳シチュー
むくもこ
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切ります(里芋は塩でもみ、ぬめりを取る)。鍋に水・固形コンソメを入れて茹でます。
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2
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野菜に火が通ったら豆乳を入れ、塩・こしょうで味を整えて完成☆
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コツ・ポイント
お好きな野菜をたっぷり入れてください☆
このレシピの生い立ち
母乳育児を始めてから乳製品が摂れなくなったのでその代用として豆乳を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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むくもこ
