簡単!『塩糀☆新たまねぎバター』の画像

Description

えっ…これだけ?

パパっと5分で、あと1品☆
『ごはんの友』&『家呑み』にもOK♪

デトックス効果も期待~!

材料 (1人分)

小1個
バター(無塩)
小さじ1
塩糀
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    “新たまねぎ”を1cm位のくし切りにし、耐熱皿の上に“お花”のように円形に並べる。

    (水にさらさなくて良い。)

  2. 2

    真ん中に、バターを置く。

    塩糀を、たまねぎにのせる。


    (器に、軽くラップをかける。)

  3. 3

    写真

    電子レンジへ『チン♪』で出来上がり!

    (ワット数や玉ねぎの大きさによりますが、500wで2~3分が目安かな)

  4. 4

    写真

  5. 5

    *TOP画像変更しました。
    2015/5/17

コツ・ポイント

特になし!

しいてあげると…
【玉ねぎの大きさ】によって【塩糀やバターの量】は加減して下さい。
(塩糀は素材の10%が基本だそうです。)

単色で彩りはちょっと寂しいので…お好みで(香草、トマト、パプリカ)等で華を添えて下さい!

このレシピの生い立ち

『野菜ソムリエの料理教室』でお世話になった管理栄養士の先生に教わりました!

『これ、やってみて!』って立ち話だったので、きちんと分量や加熱時間を覚えてなくて…。かなり適当にやってみたんですが、これだけでご飯が何杯もイケる勢いでした ☆
レシピID : 1798697 公開日 : 12/05/02 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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アクセル☆
頂き物の新玉葱で☆ 塩麹とバターだけで 簡単に出来て美味し~い♪

れぽありがとうございます♡新玉ねぎが更に甘くなりますよね〜

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くまのーり
塩麹とバター!簡単美味しい組合せでした♡

お料理パパ素敵♡塩糀便利ですよね!掲載遅すみません。レポ感謝

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miyuki12
塩麹&バターで玉ねぎの甘みと旨みUPとても美味~素敵レシピ有難う

気に入って頂けて光栄です♡嬉しいれぽありがとうございました!

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みつこ姉
新玉葱じゃないけど(--;)塩麹とバターだけで旨い♡玉葱甘いよ~

みつこ姉さん☆ありがとう♪れぽ感謝クックサボっててごめーん。