春キャベツの季節には…〜だけ炒め☆
Description
春だけの楽しみデス♪
材料
(1〜2)
作り方
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1
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キャベツの芯を取り、葉の部分だけ使います。
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2
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包丁を使わず手で食べやすい大きさにちぎります。
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3
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フライパンに油を熱し、強めの火力で一気に炒めます。
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4
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一味とハイミーで辛味を付け、最後に醤油で炒めます。
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コツ・ポイント
あまり炒め過ぎない事がポイントです。
野菜のみなので多めの油で炒めた方が美味しいです。
野菜のみなので多めの油で炒めた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
柔らかくて美味しい春キャベツをシンプルに食べたくて…♪