セミハードな＊ぷちウィンナパン＊

＊以外のすべての材料をケースに入れ、HBの「生地作り」コースを選択。1次発酵まではHBにおまかせ♪

1次発酵終了後、打ち粉をした台に生地をのせ、軽く押さえガス抜きします。

スケッパーで6等分に。
丸めて、ラップ等をかけベンチタイム（15分）

ベンチタイム終了後
生地をめん棒で伸ばします。
＊ウィンナの長さくらいに。

伸ばした生地の端にピザソースをチョンチョンと置きます。
↑直径1ｃｍくらい少なめでいいです。
たくさん置くとはみ出るので

ピザソースの上にウィンナをのせ・・・

巻き終わりを指でつまんで、閉じ目をきっちりくっつけます。

閉じ目を下にしておきます。

閉じ目を下にして、3等分にカットします。

切り口はきたなくても大丈夫～♫

クッキングシートに等間隔に並べ、霧吹きをしてラップ等をかけて2次発酵。オーブンの発酵機能で（40度）15分。

約1.5～2倍の大きさになればOK!です。

＊2次発酵の時間は、気候や温度で異なります。

今回使用のウィンナ↑このタイプは標準6本入りです。

ピザソースの代わりにケチャップでも♪

できあがり～✿

jelweeさんがチーズをのせて作ってくださいました✿

✿2012.5.13✿
話題入り感謝です♫
ありがとうございました(*´∀｀*)