☆照り焼きつくね☆

玉ねぎ・まいたけをみじん切りにする。卵は溶いておく。★を混ぜ合わせておく。

ボウルに、とりひき肉・玉ねぎ・まいたけ・片栗粉・とりガラスープ顆粒・塩コショウを入れ、粘りけがでるまでよく練り混ぜる。

小判型に成型し、フライパンに油をひき焼く。