詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

うちの子大好き！ごぼうサラダ

うちの子大好き！ごぼうサラダの画像

Description

H25．3．20話題入りありがとうございます☆大人も子どもも、ついつい箸が止まらない(#^.^#)

材料 （４人分）

ごぼう
１５０ｇ
きゅうり
３本
ハム
５枚
すりごま（いりごまでもOK)
大さじ２
●ほんだし
小さじ１
●薄口しょうゆ・酒・砂糖
大さじ１
マヨネーズ
大さじ３～４
しょうゆ
大さじ１．５～２
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは皮をむき３ｃｍくらいのスティック状に切り水にさらしてあくをぬく

  2. 2

    きゅうりも同じくらいに切り、塩をふりしばらくおく

  3. 3

    ハムは１ｃｍくらいに切っておく

  4. 4

    写真

    鍋にごぼうを入れかぶるくらいに水をいれる
    ●印を入れ、ごぼうが柔らかくなるまでゆでる

  5. 5

    やわらかくなったら、ざるに上げ、煮汁をきる
    少し冷ます

  6. 6

    マヨネーズ、しょうゆを混ぜておく

  7. 7

    写真

    ボールにごぼう、きゅうり、ハムを入れる。
    ６をいれ、あえる

  8. 8

    ごまをいれあえる

  9. 9

    写真

    いただきます！

  10. 10

    写真

    H25・3･20話題入り！ありがとうございます！

コツ・ポイント

マヨネーズとしょうゆの割合はお好みで調整してください。しょうゆが多くなるを辛くなります。
沢山作っても完食です！

このレシピの生い立ち

ぜったいうちの子が好きな味だ！！と思い作りました！
もっと食べる！！おいしい！と言ってました!(^^)!
レシピID : 1799656 公開日 : 12/05/02 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (33人)
2021年6月2日
写真
南風♡
リピさせて頂きました♪味がしっかり付いていて本当に美味しい💕キュウリがなく人参でごめんなさい🙏ブログ楽しませて頂いてます✨感謝🌺
#ごぼうサラダ美味
2020年12月2日
写真
みぃくんのママ
ごぼうにもキュウリにも下味がついてとっても美味しかったです♪また作ります♪有り難うございます(^-^)
#絶品ごぼうサラダ
2020年6月16日
写真
南風♡
味が染みてとっても美味しかったです♪レシピありがとうございました。ブログにも遊びに行かせて頂いてます✨美味しそうなお菓子が沢山❤️
#ゴボウサラダ
2019年2月23日
写真
賢くんママ
ゴボウの歯応えとハムの旨味、とっても美味しくいただきました❗

美味しそう～♪作ってくれてありがとう！れぽ感謝です☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ぷううさぎ
うちの子大好き！ごぼうサラダ
by ぷううさぎ