わが家特製、お口にたらこがいっぱいパスタ

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Description

お店で食べるタラスパとはちょっと違う、タラスパですが、めちゃめちゃ美味しいです☆
Peach♪レシピ第18弾♪

材料 (3人分)

パスタ(1.5mm)
300g~お好みで
辛子明太子
1腹(ひとはら)
醤油
大さじ1/2
バター
適量
塩コショウ
適量
 
 
お好みで
ノリ
適量
大葉
適量
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりのお湯で麺を茹でます

  2. 2

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    調味料も用意します

  3. 3

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    麺をざるに揚げて

  4. 4

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    バターと塩コショウをしてからめます。

  5. 5

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    フライパンを熱して、パスタを入れて明太子を入れます

  6. 6

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    パチパチと跳ねちゃうけど、気にせず混ぜ混ぜ♪

  7. 7

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    全体に明太子が行きわたって、明太子がピンク色になってきたら醤油を入れて素早く混ぜます。

  8. 8

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    お皿に持って出来上がり♪
    乾燥パセリバージョン♪

  9. 9

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    ノリバージョン☆

コツ・ポイント

☆明太子は火が通りだしたら踊りだすけど、気にせず飛ばしちゃいましょう。笑☆
☆そんなにたくさんの明太子はいらない人は、1/2腹でも十分だと思います。☆

このレシピの生い立ち

母が遊びに来る時必ず持って来てくれるお土産の辛子明太子、私も息子も生は食べれないので、火を通して家族みんなが食べれるレシピにしました。
レシピID : 1801793 公開日 : 12/05/04 更新日 : 12/05/29

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