心身あったまる鍋焼きうどん
yantyabonz
作り方
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1
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冷蔵庫の中の野菜を漁る。
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2
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全て一口大にカットし、ナベに昆布＋水で５分ほど。酒・みりんを少々、醤油を一回り、塩を一つまみ、で準備ＯＫ。
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3
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鶏肉＋野菜＋うどんで３分ほどグツグツ。最後に卵を入れて出来上がり！
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コツ・ポイント
いいだしが命。
昆布や鶏肉などは普段から常備しておくとこんな時に助かります。
具は大したことなくてもコンビニの鍋とは違う！と自分を説得できますからね。
昆布や鶏肉などは普段から常備しておくとこんな時に助かります。
具は大したことなくてもコンビニの鍋とは違う！と自分を説得できますからね。
このレシピの生い立ち
寒い夜に震えて帰ってくる嫁を想い今日は汁ものかな、と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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