ツナマヨ☆ピーマン
リンリン子
作り方
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1
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ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取る。
あとでツナマヨを詰めるので、穴を開けないようヘタは丁寧に取ってください。
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2
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ピーマンを3分程ゆがく。
ゆで上がったピーマンは、水でしっかり冷やしてから水を切っておく。
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4
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玉ねぎ、汁けを切ったツナ、マヨネーズ、コショウを混ぜ合わせる。
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5
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【2】のピーマンに【4】のツナマヨを詰める。
冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり☆
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7
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詰めなくていい分、分量は適当でＯＫ☆
今回は野菜たっぷりのサラダ風v(^^)v
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コツ・ポイント
ピーマンのゆで時間はお好みで。短ければ食感とほろ苦さが楽しめるし、長ければ甘~くなります☆
ツナマヨにからしを少々加えても美味しいですよ（＾＾）♪
ツナマヨにからしを少々加えても美味しいですよ（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
旦那から初めてリクエストされた義母の味を、リン家流にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
