タケノコと秋鮭のパスタ☆の画像

Description

旬のタケノコと使った春のパスタ。もちろん春以外にも!鮭を使っているのにクリーム仕立てじゃない!コンソメ風味のパスタです。

材料 (2人分)

200㌘
小さいの半分
にんにく
ひとかけ
一束
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒める。色がついて香りが出てきたら鮭を加えて火を通す。(先に焼いておいても可)

  2. 2

    炒めたら タケノコを加えて混ぜ合わせる。そこへ茹で上がったパスタを加える。

  3. 3

    コンソメ適量で味付け。
    味を見ながら整える。
    水菜を加えて火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旬なタケノコを使ってパスタを作りたかったけど クリーム系が多いので冷蔵庫のあるもので作ってみたら
案外好評だったので^^;
レシピID : 1806113 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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岩手のまま
たけのこ頂き、活用しました。調味料が、ニンニク、コンソメでいい

掲載遅くなりました(><)つくれぽありがとうございます!

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ぶぅチャン♪
コンソメ美味しかったです。素敵なレシピありがとー♪

美味しく出来てよかったです!! つくれぽありがとうございます

初れぽ
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梶原さんちの嫁ちゃん
タイトル見たら私好みで作ったよ♬あっさりパスタでパパにも好評♡

お返事遅くなりごめんなさい。 好評で嬉しいです♪