じゃがいもとひき肉のトロうまっ!
Description
2013/10/29に100人話題入り大感謝☆
トロうまっ!激うまっ!間違いなし!
トロうまっ!激うまっ!間違いなし!
材料
(3〜4人分)
中3〜4個
中1/2個
100グラム
本だし
小さじ1
砂糖
大さじ2強
醤油
大さじ2強
大さじ1
300〜350CC
適量
作り方
コツ・ポイント
*今回じゃがいもは新じゃがを使いましたが好みの品種でどうぞ!
*少し煮くずれした位のほうが トロうまっ!ですよ。
*(2)のひき肉はひき肉を入れてから火をつけて下さいね。(焦げ防止)
*少し煮くずれした位のほうが トロうまっ!ですよ。
*(2)のひき肉はひき肉を入れてから火をつけて下さいね。(焦げ防止)
このレシピの生い立ち
肉じゃがに入れる肉を買い忘れ たまたま冷蔵庫にあった鶏ひき肉を使った事から