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ビールに合う！！ヘルシーおつまみ冷や奴❤

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Description

ビールのお供に☆ヘルシー素材をたくさん使って味付けした冷や奴です♪鰹節とチーズが絶妙٩( ╹▿╹ )۶〜♡

材料 （２人分）

木綿豆腐
１/２丁
★醤油
小さじ１
★みりん
小さじ１
★すりごま
お好み
★鰹節
一掴み
★梅干し
３〜４個
ベビーチーズ
１つ
プチトマト
１つ

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーに包み重しをのせ冷蔵庫に入れ可能な時間で水を切ります。（出来れば長い時間でしっかり）

  2. 2

    梅干しの種を取り、包丁でたたく。ベビーチーズをみじん切りし、★とあえる。

  3. 3

    豆腐をさいの目ぎりし、２を載せ、プチトマトを飾って完成！！

コツ・ポイント

チーズをまぜる事とプチトマトがある事で美味しさUPします！！
チーズはカルシウム豊富☆お酒と共に食べると肝臓にもいいそう☆
おつまみに最適です♡

このレシピの生い立ち

チーズ×醤油×鰹節の組み合わせが大好きで豆腐に載せてみたところ.......♪
レシピID : 1808834 公開日 : 12/05/11 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年6月3日
写真
バファリス☆
麦酒と~☆絹に、ピザ用チーズですが、とても美味ですヾ(＠⌒ー⌒＠

意外な組み合わせでB級ぽいけど意外といけますよね♪感謝♡

2013年2月7日
写真
カピラヲン
父のおつまみに♪ 作ってて食べたくなっちゃういい香りσ≧▽≦)

こんにちは:-)綺麗な盛り付け～美味しそうて感謝♡

2012年6月23日
初れぽ
写真
ちかっぺ1号
梅干しなかった！普通のチーズで！うまいっお酒に合う☆

綺麗なもりつけ〜♪作って頂いてレポ感謝╰(✿´⌣`✿)╯♡

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