HM*抹茶どら焼きinクリームチーズあん

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Description

焦げない秘密は濡れふきん♪抹茶は日本の心です(笑)あんこ入りおいしいクリームチーズ♡たまらな〜い♡

材料

50cc
みりん
大さじ1〜2
三温糖
大さじ1
みりん
大さじ1〜2
2個
小さじ2〜3
お好み

作り方

  1. 1

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    卵、牛乳、みりん、三温糖をよく混ぜる。

  2. 2

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    ホットケーキmix、抹茶粉末を加えてダマが残らないように混ぜる。

  3. 3

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    フライパンを火にかけて濡れふきんに置く。高い位置からツーっと生地をたらす。キレイに丸くなります。

  4. 4

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    弱火でじっくり焼きます。表面がプクプクして乾いてきたらひっくり返してください。

  5. 5

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    両面焼けたら濡れふきんの上にフライパンごと置く。パンケーキを取り出す。

  6. 6

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    そのまま濡れふきんに置いたまま生地をたらす。たらしたら火にかける。これを繰り返す。濡れふきんに一回置くのが焦げないコツ!

  7. 7

    焼けたら乾燥しないようにラップしておきましょう。ワンセットにしてくっつけておいてok。内側同士をくっつけて!

  8. 8

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    クリームチーズとつぶあんを軽く混ぜる。

  9. 9

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    焼いた生地にはさむ。生地の端から5mm〜1cmくらいまでクリームをのせると見た目キレイです!

コツ・ポイント

フライパンでもキレイに焼けます♪
生地を落とす時は気持ち小さいくらいでストップ!生地をたらした後少し広がります。

このレシピの生い立ち

和風なスイーツが食べたくて何度も失敗したけど、このあんこならok!キレイな形になりました♪
レシピID : 1810126 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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AZ1009
クリームチーズあんこ最高でした( ^ω^ )

すごく上手に出来てる!素敵レポ感謝( ´ ▽ ` )ノ

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dfycc
生地は青汁で(笑)クリチあんこクリームたっぷりで幸せ〜♡

青汁どらやき新鮮ですね!クリチあんこと相性よかったかな??

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fleurs_15
美味しかったです^ ^♥︎抹茶もクリームチーズもいいですね♪

ふわふわで美味しそう♪素敵レポ感謝です!!

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影丸(かげまる)
ホワイトデー試作♪抹茶の渋味とクリチーのまろやかさが美味しい!

キレイ♪試作大成功ですね!素敵なホワイトデイ♪レポ感謝です!